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新北市交通局與航運業者合作推出水上巴士夏季夜航新店溪活動,獲得熱烈迴響,夏季夜航二千五百多個名額開賣當天即完售,為感謝支持將加開秋季夜航,活動期間自十月九日至十一月二十五日,排定三十六個航班,共一千六百二十個名額,票價優惠一百元,將於今(五)日上午十點開放網路訂票。

交通局運輸管理科長蘇先知表示,夜航活動從華江碼頭搭船,航行經江子翠匯流處,可遠眺新北大橋光雕美景,再折返開往華中網路購物橋,航程約五十分鐘,沿途欣賞新店溪迷人夜色及華江橋、萬板橋、華翠橋、光復橋、華中橋的光雕美景(見圖),假日航班還有駐唱表演,沿途享受秋夜愜意遊河美景,活動採KKTIX售票網平台售票,民眾可透過KKTIX網站或APP訂票,詳細資訊請至水上巴士網站查詢。

(中央社記者陳葦庭台北11日電)秋遊日本一定不能錯過祭典,日本東武鐵道表示,日本川越祭和日光東照宮秋季大祭典即將登場,搭乘火車玩東京近郊正是時候。

秋天到日本賞楓不稀奇,如果能夠體驗祭典那才真的新奇有趣,日本東武鐵道表示,今年川越祭、日光東照宮秋季大祭典、秋季玫瑰和花園嘉年華將陸續登場,遊客可搭乘東武鐵道從東京出發到近郊,體驗不一樣的玩法。

東武鐵道舉例,有360年歷史的川越祭將在15日、16日登場,這是被日本國家指定為重要無形民俗文化財產的傳統活動,在有小江戶氣氛的倉庫風貌老街上,有數台華麗的神轎台車,熱鬧的遊行十分震撼,尤其夜晚的祭典更是精彩。

另外,東照宮的秋季大祭典也將在16日和17日舉辦,重現古時候迎接德川家康神靈,從駿府久能山移動至日光的千人大隊,遊客宛如穿越回到江戶時代。

日本東武鐵道說,旅客可以搭乘東武鐵道從東京,經過池帶到川越;如果要前往日光,可以從東京晴空塔車站搭乘列車,1個小時30分鐘的車程可以抵達日光。1051011

下面附上一則新聞讓大家了解時事

工商時報【姚舜╱台北報導】

為強化集客力度並以傳統區隔,定位高檔的大直Tairroir態芮餐廳將於10月19日起請到新加坡米其林二星餐廳Odette主廚Julien Royer到台客座,並與態芮餐廳台籍主廚何順凱聯手合烹推出米其林饗宴。

無獨有偶,台北晶華酒店亦將請到亞洲排名15的Mingles餐廳韓國名廚姜?求,以及全球第一個以韓式料理摘星的Jungsik餐廳名廚林正植,兩人聯手於11月3日起在晶華Robin's牛排館推出「韓流天廚X2」高檔饗宴。

Tairroir態芮餐廳送禮與晶華酒店以「雙廚聯手」為訴求以廣招徠,凸顯金字塔頂尖餐飲消費市場的高度競爭態勢,也將邀請國際名廚客座的門檻向上提高,兩家業者以「雙廚出任務」訴求重炮出擊,如何在達到收支平衡目標之餘創造利潤?未來是否引起市場同業跟進?都是值得關注焦點。

過去,觀光飯店請國際名廚客座多鎖定米其林摘星餐廳主廚,僅此一檔並由對方帶1至2位執行廚或助理廚師協助,如今業者標榜高檔饗宴係由雙廚聯手設計菜式,固然是希望藉此創造更大餐飲賣點,同時亦內蘊帶動住房商機的動機目的。

晶華酒店集團餐飲副總必買裁吳偉正即表示,林正植和姜?求在韓國均享有超高人氣,兩人並各有支持的「鐵粉」。

因此當台北晶華酒店開始行銷推廣「韓流天廚X2」盛宴活動消息後,除接到台灣在地美食愛好者訂席,由於盛宴是2位名廚首次聯手獻藝,故也吸引韓國粉絲報名訂房兼訂席。

吳偉正表示,目前「韓流天廚X2」訂席已接近8成,預估本周結束即會完銷。不過,吳偉正亦強調,要找到「合拍」且有賣點的名廚,需要花很長時間規畫,「並非想做就能做的」。

營業才4個月的Tairroie態芮餐廳請到最新出爐的新加坡米其林二星Odette餐廳主廚Julien Royer 來台,與駐店主廚何順凱共同獻藝,除是為了提高市場知名度,也藉此點出何順凱「系出名門」的資歷背景。因為2位廚師結緣是從新加坡Jaan餐廳開始,而Jaan則名列「亞洲最佳50餐廳」排行榜,且在台亦有相當知名度。

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